Charakteristika čaje Pu-Erh
Pu Erh je dvakrát fermentovaný černý čaj z čínské provincie Yunnan. Jeho výroba je velmi tajemná a délka celého procesu různá. Speciální je už výběr čajovníků pro Pu Erh – podle čajových mistrů lze ten nejlepší černý čaj připravit jen ze starých a divoce rostoucích keřů.
Příprava čaje
Vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 3-5 minut louhovat. Poté přeceďte.
Parametry
Velikost balení | 60 g |
Země původu | Čína |