Jáhly jsou loupaná zrnka prosa, tedy obilovina. Malé žluté kuličky, které však musíte správně připravit, jinak jsou díky své hořké chuti téměř nestravitelné. Jáhly by měly vždy mít jasně žlutou barvu, pokud jsou na povrchu zašedlé, budou hořké.
Jáhly musíte před vařením vždy spařit horkou vodou, čím víc vody, tím líp. Jáhly se vaří v poměru 1:2 – 2,5 (jeden díl jáhel a dva až dva půl dílů vody). Platí pravidlo, čím více vody použijete, tím kašovitější a lepivější jáhly budou. Vařte na mírnou teplotu asi 20 minut, případnou pěnu na povrchu seberte a nemíchejte, počkejte až se všechna tekutina vstřebá.
| Velikost balení | 300 g |
| Certifikáty kvality | BIO |
S tímto produktem jsme zatím neuvařili žádný pokrm. Ale nebojte, už vymýšlíme recepty, které nedají Vašim chuťovým buňkám spát :-)
S tímto produktem jsme zatím nezveřejnili žádný článek. Ale nebojte, už ho vymýšlíme a bude to pecka :-)
