Umeocet vzniká při výrobě Umeboshi - japonských nakládaných švestiček. Ve skutečnosti se doslovně nejedná o ocet, protože neobsahuje kyselinu octovou, ale kyselinu citronovou. Umeocet slouží jako ochucovadlo mnoha pokrmů. Můžete ho přidat tam, kde potřebujete získat kyselou a slanou chuť. Kromě kyselosti jídlo také dosolí, tudíž není potřeba přidávat sůl navíc.
Skvěle se hodí jako ochucovadlo do salátů, kyselé čočky nebo kulajdy.
| Velikost balení | 300 g |
| Vhodný | Jako ochucovadlo spousty pokrmů |
S tímto produktem jsme zatím neuvařili žádný pokrm. Ale nebojte, už vymýšlíme recepty, které nedají Vašim chuťovým buňkám spát :-)
S tímto produktem jsme zatím nezveřejnili žádný článek. Ale nebojte, už ho vymýšlíme a bude to pecka :-)
